ヒドロキシプロピルメチルセルロース（HPMC）は、一般的なセルロース誘導体として、建設、医薬品、食品、毎日の化学物質、その他の産業に広く使用されています。 HPMCの品質は、主に物理的および化学的特性、機能性能、および使用効果の側面から判断されます。
1。外観と色
HPMCは通常、白または白色の粉末または顆粒です。黄色、灰色化など、大きな色の変化がある場合、その純度が高くないか、汚染されていることを意味する場合があります。さらに、粒子サイズの均一性は、生産プロセスの制御レベルも反映しています。優れたHPMC粒子は、明らかな凝集や不純物なしで均等に分布する必要があります。
2。溶解度テスト
HPMCには優れた水溶解度があり、その品質を判断するための重要な指標です。単純な溶解テストを通じて、その溶解度と粘度を評価できます。手順は次のとおりです。
少量のHPMCパウダーを摂取し、徐々に冷水または室温の水に加え、その溶解プロセスを観察します。高品質のHPMCは、明らかな凝集性の降水なしに短時間で均等に分散する必要があり、最後に透明またはわずかに乱流のコロイド溶液を形成する必要があります。
HPMCの溶解速度は、その分子構造、置換度、およびプロセス純度に関連しています。品質の低いHPMCは、分解が困難な血栓をゆっくりと簡単に形成する場合があります。
3。粘度測定
粘度は、HPMC品質の最も重要なパラメーターの1つです。水中の粘度は、分子量と置換度の影響を受け、通常、回転粘度計または毛細血管粘度計によって測定されます。特定の方法は、一定量のHPMCを水に溶解し、特定の濃度の溶液を準備し、溶液の粘度を測定することです。粘度のデータによると、次のことを判断できます。
粘度の値が低すぎる場合、それは分子量が少ないか、生産プロセス中に分解されたことを意味するかもしれません。
粘度の値が高すぎる場合、分子量が大きすぎるか、置換が不均一であることを意味する場合があります。
4。純度検出
HPMCの純度は、そのパフォーマンスに直接影響します。低純度の製品には、多くの場合、より多くの残留物または不純物が含まれています。予備的な判断は、次の簡単な方法で行うことができます。
燃焼時の残留試験：少量のHPMCサンプルを高温炉に入れて燃やします。残基の量は、無機塩と金属イオンの含有量を反映できます。高品質のHPMC残基は非常に小さくなければなりません。
pH値テスト：適切な量のHPMCを採取して水に溶解し、pH検定紙またはpHメーターを使用して溶液のpH値を測定します。通常の状況では、HPMC水溶液はニュートラルに近い必要があります。酸性またはアルカリ性の場合、不純物または副産物が存在する可能性があります。
5。熱特性と熱安定性
HPMCサンプルを加熱することにより、その熱安定性を観察できます。高品質のHPMCは、加熱中に高い熱安定性を持つ必要があり、迅速に分解したり失敗したりしないでください。簡単な熱パフォーマンステストの手順には次のものがあります。
ホットプレートで少量のサンプルを加熱し、その融点と分解温度を観察します。
サンプルが低温で色を分解または変更し始めた場合、その熱安定性が低いことを意味します。
6。水分含有量の決定
HPMCの水分含有量が多すぎると、貯蔵の安定性と性能に影響します。その水分含有量は、体重法によって決定できます。
HPMCサンプルをオーブンに入れ、105℃で乾燥させて一定の重量にしてから、乾燥してから重量の差を計算して水分含有量を取得します。高品質のHPMCには、通常5％未満で制御される水分含有量が少ない必要があります。
7。置換検出の程度
HPMCのメトキシおよびヒドロキシプロポキシ基の置換度は、溶解度、ゲル温度、粘度などのパフォーマンスに直接影響します。置換度は、化学滴定または赤外線分光法によって決定できますが、これらの方法はより複雑であり、必要とする必要があります。実験室環境で実行されます。要するに、置換が低いHPMCは溶解度が低く、水中で不均一なゲルを形成する可能性があります。
8。ゲル温度テスト
HPMCのゲル温度は、加熱中にゲルを形成する温度です。高品質のHPMCには、通常60°Cから90°Cの間の特定のゲル温度範囲があります。ゲル温度のテスト方法は次のとおりです。
HPMCを水に溶解し、温度を徐々に上げ、溶液が透明から乱流に変化する温度、つまりゲル温度を観察します。ゲル温度が正常範囲から逸脱している場合、その分子構造または置換度が標準を満たさないことを意味する場合があります。
9。パフォーマンス評価
さまざまな目的でのHPMCのアプリケーションパフォーマンスは異なる場合があります。たとえば、建設業界では、HPMCは水分維持剤および増粘剤としてよく使用されます。その水維持性能と肥厚効果は、モルタルまたはパテの実験を通じてテストできます。医薬品および食品産業では、HPMCは以前またはカプセルのフィルムとして使用されており、そのフィルム形成効果とコロイド特性は実験を通じてテストできます。
10。臭気および揮発性物質
高品質のHPMCには顕著な臭気がないはずです。サンプルに刺激的な臭気または外国の味がある場合、それは生産プロセス中に望ましくない化学物質が導入されたこと、または非常に揮発性の物質が含まれていることを意味するかもしれません。さらに、高品質のHPMCは、高温で刺激的なガスを生成しないでください。
HPMCの品質は、外観、溶解度、粘度測定などの単純な物理テスト、または純度試験や熱性能テストなどの化学的手段によって判断できます。これらの方法により、HPMCの品質について予備的な判断を下すことができ、それにより実際のアプリケーションでの安定したパフォーマンスが確保されます。
投稿時間：Sep-25-2024